MOUSSE SPECULOOS 800GR 86 PORTIONS
PREPARATION POUR DESSERT
- Marque
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- Fournisseur
- CONDIFA
- Référence
- 60777
- EAN
- 3506170021335
🇫🇷 FranceVégétarien
Description
DescriptionMISE EN OEUVRE Dosage : 1 sachet de 400 g pour 1L de lait 1/2 écrémé froid. 1) Verser le lait froid dans la cuve d'un batteur, puis y incorporer la préparation alsa. 2) Monter au batteur 2 minutes à petite vitesse, puis 5 minutes à vitesse maximale. 3) Dresser à la poche dans des coupes. Réserver au frais au moins 90 minutes avant de servir. Le rendement communiqué pour cette mousse est un rendement moyen. Il peut varier selon le matériel utilisé et le temps de foisonnement.
Valeurs nutritionnelles
Nutrition
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- Tableau nutritionnel
Valeurs typiques Pour 100 g / 100 ml Energie kj (70 kcal) Matières grasses 2.7 g Acides gras saturés 2.1 g Glucides 10 g Sucres 8.4 g Fibres alimentaires 0.2 g Protéines 1.2 g Sel 0.14 g
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Documents produit
Fiche technique
Conditionnement
- Unité de vente
- Boite de 800 g
- Colisage
- Carton de 6 boites
- Conditionnement
- Boite de 2 sachets de 400 g